Tacos mit Jackfrucht
“Fleisch” aus Jackfrucht zu machen stand schon lange auf meiner To-Do Liste und vor Kurzem hab ich es endlich geschafft! Viel Spaß mit diesem leckeren Rezept für Tacos!
Halloween Flammkuchen
Leckerer und knuspriger Flammkuchen für Halloween mit Kürbis und Zucchini. Perfekter gruseliger Snack für alle!
Halloumi Döner
Die meisten von uns haben wohl schon einen Döner gegessen, vielleicht kennen einige auch schon Halloumi Döner. Aber habt ihr das schon mal selbst gemacht? Es wird auf jeden Fall Zeit! Denn egal, ob ihr Döner-Anfänger oder Profis seid, so ein Rezept habt ihr sicher noch nicht probiert! Die Mischung aus salzigem Halloumi mit knackigen Erdnüssen und der Süße des Honigs ist unerwartet und richtig lecker...
Jalapeño Poppers
Diese Woche wird es scharf- nur Mutige weiterlesen! Ich zeige euch mein Rezept für leckere Jalapeño Poppers, also gefüllte und frittierte Jalapeños. Lasst es euch schmecken und verbrennt euch nicht die Zunge!
Zitronige Spaghetti
Diese sommerliche und erfrischende Pasta schmeckt genau wie Urlaub in Italien. Am liebsten genieße ich es auf der Terrasse am Abend, wo mich noch die letzten Sonnenstrahlen kitzeln.
Gemüsepfanne
Heute habe ich ein schnelles und einfaches Rezept für euch. Diese Gemüsepfanne ist perfekt für meal prep und super lecker.
Chipotle Mole (Tofu oder Fleischbällchen)
Heute zeige ich euch etwas ganz besonderes, Chipotle Mole. Kennt ihr noch nicht? Solltet ihr aber unbedingt kennenlernen! Chipotle wird aus geräucherten Jalapeños gemacht und sieht aus wie eine sehr dunkle Tomatensauce. Bei mexikanischem Essen darf Chipotle nicht fehlen!
Kartoffelgratin mit Apfel
Kartoffelgratin ist ein einfaches Alltagsgericht, perfekt als Hauptspeise oder als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten. Knusprig, fruchtig, lecker!
Auberginencurry
Dieses one-pot Auberginencurry ist leicht gemacht und eignet sich perfekt für Einladungen mit vielen Gästen, meal prep oder als schnelles und gesundes Gericht für den Alltag.